Pergaminho é a pele de alguns animais, em especial de ovelha, carneiro ou cordeiro, preparada para a escrita de modo a se conservar por muito tempo. Podia ser raspado e reescrito, o que deu origem aos palimpsestos. As peles já haviam sido usadas como suporte da escrita mas, com o pergaminho, pela primeira vez novas técnicas de preparo tornaram possível a utilização dos dois lados. Com isso o rolo foi substituído pelo códice, o que supostamente teve origem na biblioteca de Pérgamo, no reinado de Eumênio II, por volta de 164 a.C.